Vin Chianti Classico et Huile Extra vierge de Toscane

Maison vacances dans une ferme toscane Podere Tegline
























Notre Ferme en Toscane ou azienda agricola (exploitation agricole).

Podere Tegline produit aujourd’hui du Vin Chianti Classico
et Huile Extra vierge, tous les deux provenant de exploitations biologiques.



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Le lieux où se trouve Podere Tegline était déjà une implantation agricole à l’époque romaine comme il indiquent les nombreuses terres cuites qui affleurent dans les champs, et par conséquence même étrusque, comme nous indique la nécropole étrusque de Monte Calvario à Castellina ou de la plus proche A Radda, Poggio la Croce bien visible de Tegline.


Les vendanges en 1958.



Les vendanges en temps plus récents.


Nettoyage des feuilles avant le pressurage des olives.

Une brève histoire de la famille Talluri

La famille Talluri peut être considérée comme indigène du Chianti d’après le nombreuse présences dans des documents historiques de plusieurs villages. Dans les Archives Historiques de la Diocèse de Florence on lit que en 1605 était Curé de l’église de San Miniato à Sicelle et ensuite à San Giusto à Ricavo l’ Abbé Simone de Ser Giovanni de Lorenzo Talluri, qui, en 1633, ont fait bâtir une Chapelle avec Oratoire dans la Prévôté de Panzano in Chianti, dédiée aux Saints Simon et Giuda, aussi que dans les mêmes Archives on lit que en 1720, était Curé à Lamole l’ Abbé Domenico Talluri.

D’après ces témoignages historiques, on voit que la Famille Talluri a des racines très profondes dans la région du Chianti Classico et étant Propriétaire terrien, elle produit vin et huile depuis le 1500 avec Ser Lorenzo Talluri. Notre famille cultive la vigne et les oliviers dans le territoire de Radda in Chianti, dans la Ferme de Scovo et dans la ferme La Gallina à Lucarelli. C’est avec l’amour pour le territoire avec l’expérience professionnelle que la Ferme de Tegline a été restaurée pour l’hospitalité, dont le propriétaire Giovanni Talluri vous offrira l’histoire et les saveurs.

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Podere Tegline marqué sur la Mappe dei Capitani di Parte Guelfa, 1580-1595.


Chevreuil - "Capriolo" - à Podere Tegline.























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